Lichtenberg-Mandel, Salz & Orange in dunkler Schokolade

Inhalt: 50g

 

Von den „Margarinewerken Berolina“ (Kaiserreich), der „Norddeutschen Kugellagerfabrik“ (Nazis) und dem „VEB Herrenbekleidung“ (DDR) zum Ring-Center (heute). Vom „Ministerium für Staatssicherheit“ zum „Theater an der Parkaue“: Lichtenberg ist der Phönix aus der Asche: 90 % Zartbitter-Schokolade mit feuerfesten Mandeln, Tränen (Salz) und Liebe (Orangenkruste).

Text und Idee: Tanja Dückers

 

 Bio - Fairtrade - Vegan

4,99 €

99,80 € / kg
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Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, Mandeln* 7%, Orangenschale* 1%, Blutorangenöl* (naturbelassen), Salz
*aus biologischem Anbau

Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Kakao: 80% mindestens im Schokoladenanteil

Nährwerte a 100g: Brennwert 2408kj / 578kcal, Fett 46g, davon gesättigte Fettsäuren 26g, Kohlenhydrate 26g, davon Zucker 20g, Eiweiß 10g, Salz 1g

Hersteller: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°